Moong Cultivation: गर्मी में इस मूंग की खेती कर सिर्फ 50 से 60 दिनों में कमाए लाखो, यहाँ जाने खेती की A to Z डिटेल्स
Moong Cultivation: अगर गेहूं, सरसों या लहसुन की कटाई के बाद आपका खेत खाली पड़ा रहता है, तो मूंग (हरी मूंग) की खेती करना आपके लिए सचमुच एक ‘वरदान’ साबित हो सकता है। यह एक ऐसी फसल है जो न केवल कम समय में अच्छा-खासा आर्थिक लाभ देती है, बल्कि आपकी मिट्टी की उर्वरता (उपजाऊपन) को भी बढ़ाती है।
ये भी पढ़ें :-Amrapali Mango Cultivation: किसान की किस्मत रातों-रात चमका देगी आम्रपाली आम की खेती,जाने होगी हर साल लाखों की कमाई…
मूंग के पौधे की जड़ों में मौजूद गांठें नाइट्रोजन स्थिरीकरण में मदद करती हैं, जिससे खेत अगली फसल के लिए तैयार हो जाता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि गर्मियों के मौसम में कीटों का प्रकोप बहुत कम होता है, इसलिए कीटनाशकों और स्प्रे पर होने वाला खर्च लगभग न के बराबर होता है।
Moong Cultivation: खेत की तैयारी और बुवाई का तरीका–
पिछली फसल की कटाई के बाद, खेत की सूखी जुताई करें और मिट्टी को भुरभुरा बनाने के लिए रोटावेटर का इस्तेमाल करें। प्रति एकड़ 20 से 25 किलोग्राम बीज की मात्रा पर्याप्त होती है। आप दो तरीकों से बीजों की बुवाई कर सकते हैं: पहला, बीजों को हाथ से बिखेरें (छिटकाव विधि), खेत में कल्टीवेटर चलाएं, और फिर पानी छोड़ने से पहले सिंचाई के लिए क्यारियां बना लें। दूसरा, बुवाई से पहले सिंचाई (पालेवा) करें, और फिर सीड ड्रिल मशीन से बीजों की बुवाई करें। खाद के लिए, प्रति एकड़ एक बोरी DAP (डाई-अमोनियम फॉस्फेट) या दो बोरी SSP (सिंगल सुपर फॉस्फेट) के साथ एक बोरी यूरिया डालें। बुवाई की गहराई पर विशेष ध्यान दें; बीज 2 से 2.5 उंगलियों की चौड़ाई से ज़्यादा गहरे नहीं दबे होने चाहिए।
Moong Cultivation: सिंचाई और देखभाल–
मूंग की फसल को बहुत कम पानी की ज़रूरत होती है। मिट्टी के प्रकार के आधार पर सिंचाई का समय तय करें। रेतीली मिट्टी में नमी जल्दी उड़ जाती है, इसलिए सिंचाई के बीच का अंतराल कम रखना चाहिए। अगर बीज अंकुरित होते समय मिट्टी की ऊपरी परत सख्त हो जाए, तो हल्की सिंचाई करें ताकि अंकुर आसानी से बाहर निकल सकें। कीटों से बचाव के लिए, महंगे स्प्रे के बजाय सस्ते पाउडर (जैसे मैलाथियान 5% या फेनवेलरेट 4%) का छिड़काव करना आमतौर पर काफी होता है। फसल पर दो बार-हर 15 दिन में एक बार- पाउडर का छिड़काव करने से फसल पूरी तरह सुरक्षित रहती है।
Moong Cultivation: कमाई और मुनाफा–
यह फसल सिर्फ 50 से 60 दिनों में पककर कटाई के लिए तैयार हो जाती है। गर्मियों के मौसम में, मूंग की फलियां गुच्छों में लगती हैं, और चूंकि पौधे आकार में छोटे रहते हैं, इसलिए कटाई करना भी आसान हो जाता है। फिलहाल, मूंग के बाज़ार भाव ₹7,000 से लेकर ₹12,000 प्रति क्विंटल तक चल रहे हैं। कम निवेश, कम पानी और कम मेहनत की ज़रूरत वाली इस फ़सल में किसानों की ‘जेबें पैसों से भर देने’ की पूरी क्षमता है। अगर आप पहली बार सब्ज़ियों या दालों की खेती करने जा रहे हैं, तो आपको इस फ़सल को ज़रूर आज़माना चाहिए—भले ही आप इसे सिर्फ़ एक बीघा ज़मीन पर ही क्यों न उगाएँ; इसके नतीजे यकीनन आपको हर साल इसकी खेती करने के लिए प्रेरित करेंगे।
